阿蘇の清らかな水と
大地の力が育んだ自然の恵みの
黒ニンニク
含有エネルギ量が飛び抜けて高いのがにん
にくの特徴ですまたにんにくの成分内に
目立って多いのが糖質リンビタミンB1
などです人間の運動エネルギの源である
糖質とその代謝を助けるビタミンB1の両
方を多量に併せもっているのがにんにくです
下のグラフをみるとにんにくの大きな力が
分かると思います他にもミネラルやアミ
ノ酸などは体内で合成されない為に不足が
ちですその不足がちな成分がにんにくに
は多く含まれています
  にんにく ネギ ニラ 大根
エネルギー 138kcal 27kcal 19kal 20kcal
水分 60.3g 91.6g 93.1g 92.4g
タンパク質 8.4g 1.1g 2.1g 2.0g
脂質 0.1g 0.1g 0.1g 0.1g
糖質 28.7g 5.9g 2.8g 3.0g
食物繊維 0.9g 0.8g 0.9g 1.1g
灰分 1.6g 0.5g 1.0g 1.4g
カルシウム 15mg 47mg 50mg 210mg
リン 200mg 20mg 32mg 42mg
1.0mg 0.6mg 0.6mg 2.5mg
ナトリウム 6mg 1mg 1mg 39mg
ビタミンB1 0.21mg 0.04mg 0.06mg 0.07mg
ビタミンB2 0.11mg 0.06mg 0.19mg 0.13mg
ナイアシン 0.9mg 0.3mg 0.6mg 0.4mg
ビタミンC 19mg 14mg 25mg 70mg
検査項目総数256項目にも及ぶ
厳しい検査を全てクリアした
安心のまほぎ農園黒にんにく
食品衛生法第26条 第12項登録検査機関
熊本薬剤師会による残留農薬の厳しい検査
を全てクリアしています
熊本 阿蘇の安心と安全をお届けします